【ふるさと納税】[2022年]お肉 ジャーキー 燻製 人気ランキング

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ふるさと納税の返礼品の中でも特に人気のお肉。全国各地のブランド牛肉、豚肉、鶏肉、馬肉、猪肉、鹿肉、また、ハンバーグやハム・ベーコン・ウィンナーなど肉加工品のおすすめのお肉がたくさんあります。

このページでは特に検索回数が多い「ジャーキー 燻製」のおすすめランキングをご紹介します。この機会にふるさと納税でお得なお肉を見つけてみてはいかがでしょうか?

細かい管理人

ふるさと納税で人気の「ジャーキー 燻製」のおすすめランキングを紹介するね!

【ふるさと納税】[2022年]お肉 ジャーキー 燻製 人気ランキング

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出典:楽天ふるさと納税
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自治体名長崎県島原市北海道黒松内町宮崎県えびの市兵庫県高砂市大阪府岸和田市兵庫県高砂市秋田県由利本荘市愛媛県西予市北海道黒松内町鹿児島県志布志市
寄附金額2,000円10,000円10,000円10,000円12,000円10,000円20,000円30,000円10,000円25,000円
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まとめ

いかがでしたでしょうか。今回はを「ジャーキー 燻製」ランキング形式で解説してきました。 もし迷ってしまったら「長崎県島原市」の「【ふるさと納税】雲仙しまばら鶏 鶏ジャーキー 1袋(50g) 【 ジャーキー 50g 1袋 2000円 ブランド鶏 しまばら鶏 おつまみ お菓子 おやつ 長崎県 島原市 送料無料 】」がおすすめです。

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「ジャーキー 燻製」の特徴は、

肉を保存する目的で加工したものであり、そのまま干すのではなく、塩や香辛料などを塗布することによって腐敗を防いでいる。また、燻煙することも多い。燻煙されたジャーキーは、スモーク・ジャーキーと呼ばれる。燻製液(くん液?)[疑問点 – ノート]に漬けた後にオーブンなどで乾燥させながら(蒸気を逃がしながら)焼いて作られることもある。日本製もしくは日本向けの製品では、風味づけに醤油を用いることもある。また、日系2世のケン大崎氏が開発した”Tengu Brand BEEF STEAK JERKY”も醤油をベースとして風味付けされており、世界でも有名となった。 ジャーキーにする食材としては圧倒的に牛肉が多く、特に断りなく「ジャーキー」と言った場合、牛肉のジャーキー(ビーフジャーキー、beef jerky)を指すことが多い。牛肉の他には馬肉や豚肉、鶏のササミ、鮭などで、珍しいものではカンガルーやワニ、イノシシ、ネズミの肉などがある。 日本のスルメも、海外では“イカのジャーキー”として扱われており、鮭を燻蒸して干した「とば(鮭とば)」(北海道)や、ツチクジラの干物である「鯨のたれ」(千葉県房総半島)なども食品の分類としてはジャーキーの一種である。 アメリカ合衆国では 1960年頃から商品として広く普及している。ベトナム戦争の際に兵士の携帯食料として用いられて広まったと言われている。また、アメリカを訪れる日本人観光客の購入する定番お土産品のひとつであったが、現在ではお土産として日本国内に持ち込む事は不可能になっている(後述#BSE問題参照)。 また、ジャーキーは犬や猫の餌としても多く販売されている。ペット用のジャーキーの場合、塩や香辛料などの味はほとんどついていない。ペット用のビーフ・ジャーキーも販売されているが、コストが高くつくので鶏のジャーキーも多く売られている。

wikipedia
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